材料
おにぎり2個分
- ごはん 220g
- 鮭フレーク 大さじ2
- かつお節 1/2パック（2～3g）
- 醤油 小さじ1/2
- バター 10g
つくりかた
STEP01
STEP 01 ごはんに、鮭フレーク、かつお節、醤油を混ぜる。
STEP02
STEP 02 NEWクレラップを広げた上に①の1/2をのせて包み、三角ににぎる。これを2つ作る。
STEP03
STEP 03 キチントさんフライパン用ホイルシートを敷いたフライパンにバターをのせ、中火で熱し、バターが溶けたら、②のラップをはずして両面をこんがり焼く。
調理のポイント
北海道の焼きおにぎりはバター焼き。おにぎりには、鮭フレークとかつお節、そして醤油を混ぜています。
バターとこんがり香ばしく焼けた醤油の香りがたまりません！食べる時はもちろん、焼いている時の香りもとってもいいですよ。
