材料
おにぎり2個分
- ごはん 220g
- 長ねぎ 6cm
- 醤油 小さじ1/2
- 塩 適量
- のり 適量
つくりかた
STEP01
STEP 01 長ねぎは1cm長さに切る。
STEP02
STEP 02 キチントさんフライパン用ホイルシートを敷いたフライパンに①をのせ、中火で焼き、焼き色がついたら、醤油を加え、火を止める。
STEP03
STEP 03 NEWクレラップを広げた上に塩をふり、ごはんの1/2をのせ、真ん中に②の具を置いて包み、三角ににぎってのりを巻く。これを2つ作る。
調理のポイント
群馬県はねぎの産地。下仁田ねぎは有名ですよね。
下仁田ねぎでなくても、火を加えて甘みの出たねぎは最高！フライパンでこんがりと焼いてから醤油をひとたらし。シンプルな具ですが、おにぎりにとってもよく合います。
