海の親子おにぎり

• 鶏むね肉　1枚(300g)
• 木綿豆腐　1/3丁(100g)

• 片栗粉　大さじ2
• 酒　大さじ1
• マヨネーズ　大さじ1
• 塩こしょう　少々
• おろししょうが　チューブ1〜2cm

• しょうゆ　大さじ1
• 酒　大さじ1
• みりん　大さじ1
• 砂糖　大さじ1
• オイスターソース　小さじ1

• 鶏ささみ　2〜3本（150g）
• オクラ　1袋（10本ぐらい）
• 酒　大さじ1
• 塩　少々

• いり白ごま、ごま油　各小さじ2
• しょうゆ　小さじ1
• 鶏ガラスープの素　小さじ1/2

• 鶏ひき肉　200g
• 木綿豆腐　1/2丁（150g）
• キャベツ　1枚（50g）
• にんじん　1/2本（75g）

• しょうゆ　大さじ1
• 酒、みりん　各大さじ1/2
• 砂糖　小さじ1
• 和風だしの素　小さじ1/2
• おろししょうが　チューブ1〜2cm

• 鶏もも肉　1枚（300g）
• なす　2個（160g）
• 大根おろし　大根5cm分
• 大葉（1～2枚程度）
• 片栗粉　大さじ3
• サラダ油　大さじ1

• 酒　大さじ1
• 塩　少々
• おろししょうが、おろしにんにく　各チューブ1〜2cm

• 水　大さじ6
• めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ3

• ごはん　250g
• 塩昆布　8g
• 白ごま　小さじ1
• ごま油　小さじ1
• 鶏ガラ　小さじ1/2
• 塩　少々

• ごはん　250g
• 塩昆布　8g
• 白ごま　小さじ1
• ごま油　小さじ1
• 鶏ガラ　小さじ1/2
• 塩　少々

• ごはん 220g
• あおさのり 大さじ2
• 塩 小さじ1/4

• ごはん　180g
• 塩　少々
• のり　少々
• カニカマ　2本
• ハム　少々
• スライスチーズ　少々
• 絹さや（ゆでる）　少々
• マヨネーズ　少々

• ごはん 220g
• とろろ昆布 適量
• 塩 少々

• ごはん　240g
• クリームチーズ(角切り)　約80g(1個分約20g)
• ドライトマト(粗みじん切り)　10g
• 塩、黒こしょう　各少々
• 生ハム(もも)　8枚(半分に切る)
• 赤・黄パプリカ(粗みじん切り）各適量