キムチ+海苔の卵かけごはん

• キャベツ　500g
• 塩　小さじ2
• 粒こしょう(白)　2粒
• 赤とうがらし　1本
• ローリエ　1枚

• 砂糖　10g
• 白ワイン　大さじ1
• 酢　25ml

• キャベツのザワークラウト　20g
• ロングソーセージ　1本(30g)
• ホットドッグ用パン　1本
• バター　5ｇ
• トマトケチャップ、マスタード、ピクルス　各適量

• キャベツのザワークラウト　80g
• ベーコンブロック　100g
• じゃがいも　1個(150g)
• たまねぎ　1/4個(50g)
• にんじん　1/2(75g)
• 塩、こしょう　各少々)

• 水 400ml
• スープの素　小さじ1

• 薄力粉 100g
• ベーキングパウダー 小さじ1/2
• 砂糖 小さじ1
• 塩 小さじ1/3

• オリーブオイル 大さじ1
• 牛乳 50ml

• ピザ用ソース 大さじ3
• ピザ用チーズ 50g
• ツナコーン缶 1缶（115g）
• プチトマト 3個
• パセリ 適量

• じゃがいも　1個（200g）
• ちくわ　1本
• 天かす　大さじ1
• 卵　1個

• 米 2合
• 刺身用鯛 1/2サク（100g）
• 刺身用まぐろ 1/2サク（100g）
• 昆布 適宜
• 殻付きエビ 4尾
• お酒・塩 各少々
• 野沢菜漬け 適宜

• 酢 大さじ3
• 砂糖 大さじ1
• 塩 小さじ1

• 豚ひき肉　150g
• たまねぎ（みじん切り）　1/4個分（50g）
• 温かいごはん　丼2杯分
• 卵黄　2個分
• 刻みねぎ　お好みで

• しょうゆ　大さじ1
• みりん　大さじ
• 砂糖　小さじ1
• 片栗粉　小さじ1
• おろししょうが（チューブ）　1〜2cm