ストックできる!回鍋肉セット

ストックできる!回鍋肉セット

簡単で便利な、肉と野菜の冷凍常備野菜!

「ストックできる!回鍋肉セット」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 肉,野菜

材料

2人分

  • 豚バラ肉(3cm幅に切る) 160g
  • キャベツ(ざく切り) 1/6個
  • ピーマン(乱切り) 2個
  • 赤ピーマン(乱切り) 1個
  • 長ねぎ(斜め切り) 1/2本

A

  • 味噌 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • にんにく(すりおろし) 小さじ1/2

つくりかた

STEP01

STEP 01 豚肉とAをキチントさんマチ付きフリーザーバッグ Mに入れ、よくもんでなじませ、薄く広げます。

STEP02

STEP 02 キャベツ、ピーマン、赤ピーマン、長ねぎも入れ、ジッパーを閉めます。

STEP03

STEP 03 冷凍庫に入れ、冷凍保存します。
~ここまでが、材料の下準備です。~

STEP04

STEP 04 熱したフライパンに凍ったままの材料を入れ、中火で加熱する。

STEP05

STEP 05 豚肉が解けたら、ほぐしながら全体を炒め合わせる。

STEP06

STEP 06 豚肉に火が通ったらできあがり。(加熱時間の目安:約10分)

調理のポイント

※できるだけ空気を抜き、ジッパーをしっかり閉めるのが冷凍保存のポイントです。
※冷凍保存したら、約2週間を目安に、なるべく早めにお召し上がりください。

このレシピに使用する商品

このレシピに使用できるコツ

キチントのコツ一覧を見る
クレライフ ホーム 料理レシピ ストックできる!回鍋肉セット