たれににらを加えて、風味と栄養アップ♪
「豚ばら肉のレンジ蒸し（にらじょうゆ）」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 肉,野菜 クレライフ材料
1人分
- 豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用) 80g
- もやし 1/2袋(100g)
- にら 20g
- 塩 少々
- ぽん酢しょうゆ 大さじ2
A
- 酒 大さじ1
- しょうが汁 小さじ1/2
つくりかた
STEP01
STEP 01 にらは小口切りにし、塩をふって軽くもみます。ぽん酢と合わせます。（にらじょうゆ）
STEP02
STEP 02 豚肉は３～４㎝長さに切り、Ａで下味をつけます。
STEP03
STEP 03 耐熱皿にもやしを敷き、肉を並べます。NEWクレラップをふんわりとかけます。
STEP04
STEP 04 食べるときに、電子レンジ（500W）で約３分30秒加熱します。にらじょうゆをつけて食べます。
すぐに食べないときは、NEWクレラップをかけた状態で冷蔵庫へ。
お早めにお召し上がりください。
お早めにお召し上がりください。
調理のポイント
肉には、酒としょうが汁で下味をつけて、臭みをやわらげます。
