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豚しょうが焼きのシャツおにぎり

豚しょうが焼きのシャツおにぎり
2個分
  • ごはん 160g
  • 塩 少々
  • 豚薄切り肉(細かく切る)4枚(約40g)
  • 白ごま 小さじ1
  • チーズ 少々
  • きぬさや(ゆでる) 2枚

  • A
    • しょうゆ 小さじ2
    • 酒 小さじ2
    • しょうが(すりおろし)
    • ごま油 小さじ1

つくりかた

  • キチントさんマチ付きフリーザーバッグにAと豚肉を入れてもみ込み、キチントさんフライパン用ホイルシートを敷いたフライパンに漬けだれごと入れ、中火で焼きます。

  • ごはんに①、白ごまを加え、よく混ぜ合わせたら塩で味を調えます。

  • NEWクレラップを広げた上に②の1/2をのせ、長方形に握ります。

  • 襟の形に切ったチーズ、ネクタイの形に切ったきぬさやをのせます。これを2つ作ります。