もっちりパンケーキ（＋餅）

STEP 01 耐熱ボウルに切り餅と牛乳を入れ、NEWクレラップをふんわりとかぶせて、電子レンジ（500W）で約4分加熱します。
取り出したらよく混ぜて餅を溶かし、粗熱をとります。
※ボウルが熱くなってますので、電子レンジから取り出す際はお気を付けください。

STEP 02 ①に卵を割り入れ、よく混ぜたら、ホットケーキミックスを加え、ダマにならない程度にさっくり混ぜます。

STEP 03 キチントさんフライパン用ホイルシートを敷いたフライパンに②の1/3を丸く流し入れ、ふたをして弱火で焼きます。

STEP 04 約2分たって表面に気泡ができたら、裏返してふたをし、さらに約2分焼きます。

STEP 05 同様にあと2枚焼き、お好みでバター、メイプルシロップ、ホイップクリーム、ミントの葉、お好みのフルーツを添えます。