「フライパンで作れる！揚げない大学いも」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。
おやつ,野菜
クレライフ
材料
2人分
- さつまいも 250g
- サラダ油 大さじ1
A
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1/2
- 黒いりごま 大さじ1/2
つくりかた
STEP01
STEP 01 さつまいもは皮つきのまま1cm幅の輪切りにして、さらに1cm幅に切ります。水に10分ほどさらし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
STEP02
STEP 02 ボウルに１を入れ、サラダ油を加えて、からめます。
STEP03
STEP 03 キチントさんフライパン用ホイルシートを敷いたフライパンに、2を入れて中火で焼きます。
STEP04
STEP 04 火が通りカリッとしたら、A)加えて全体にからめます。
