簡単！クリスマスレアチーズケーキ

STEP 01 ケーキ型にキチントさんクッキングシートを敷きます。
敷き方はこちら

STEP 02 キチントさんマチ付きフリーザーバッグ Mにビスケットを入れ、めん棒などで叩いて、かたまりが少し残る程度の粉状に砕きます。

STEP 03 耐熱容器にバター（またはマーガリン）を入れ、電子レンジ（600W）で約30秒加熱して溶かし、ビスケットを加え混ぜます。

STEP 04 ③を型の底に入れ、NEWクレラップをかけた上からラップごしにすき間なく詰め、冷やしておきます。

STEP 05 耐熱容器に入れた水にゼラチンをふり入れてふやかし、電子レンジ（600W）で約30秒加熱して完全に溶かします。

STEP 06 ボウルにクリームチーズを入れて練り、Ａを上から順番に少しずつ加えてその都度よく混ぜます。⑤のゼラチンを加えダマにならないように混ぜます。（ゼラチンは、器に残らないようにゴムベラできっちり入れてください。）

STEP 07 別のボウルに生クリーム（または植物性ホイップクリーム）を入れ6分立て（角は立たないけどとろっとして線がかけるぐらい）にし、⑥に少しずつ加えてよく混ぜます。

STEP 08 ④の型に流し入れて平らにならし、NEWクレラップをふんわりとかけて冷蔵庫で2～3時間冷やし固めます。

STEP 09 型からはずし、キチントさんクッキングシートをはがして、いちご、ブルーベリー、ミントの葉を飾ります。