材料
2個分
- ごはん 160g
- ごま油 少々
- 塩 ひとつまみ
- 豚バラ薄切り肉 2枚（約50g）
- 塩、こしょう 各少々
- コチュジャン 小さじ1/2
- のり（約7×13cm） 2枚
- リーフレタス（またはサンチュ） 1～2枚
- 白菜キムチ 30g
- 厚焼き玉子（市販 1切れ約20g） 2切れ
つくりかた
STEP01
STEP 01 キチントさんフライパン用ホイルシートを敷いたフライパンに塩、こしょうした豚バラ肉を並べ、中火で焼きます。粗熱が取れたら、長さ3等分に切ります。
STEP02
STEP 02 ごはんにごま油、塩を混ぜます。
STEP03
STEP 03
※以下の手順は、おにぎり1つ分の作り方です。
NEWクレラップを広げた上にのりを縦長にのせ、2の1/2量を広げ、コチュジャン少々を塗ります。
STEP04
STEP 04 半分より手前にレタスをのせ、コチュジャン少々を塗り、１、キムチ、厚焼き玉子をのせ、ラップごと奥から手前に半分に折ります。
