えびマヨのサンドおにぎり

STEP 01 えびは殻、尾、背わたを取り除いて塩と酒をもみ込んでから、水洗いし、水気を拭き取ります。

STEP 02 キチントさんフライパン用ホイルシートを敷いたフライパンにえびをのせて中火で焼きます。粗熱が取れたらAで和えます。

STEP 03 同じフライパンにBを流し入れて中火にかけ、ふんわりとしたスクランブルエッグを作ります。

STEP 04 ごはんに塩を混ぜます。

STEP 05 ※以下の手順は、おにぎり1つ分の作り方です。
NEWクレラップを広げた上にのりを縦長にのせ、４の1/2量を広げ、半分より手前にリーフレタス、3、２を半量ずつのせ、ラップごと奥から手前に半分に折ります。