よだれ鶏のたれで食べるアボカドと豆腐のやみつきサラダ

よだれ鶏のたれで食べるアボカドと豆腐のやみつきサラダ
調理時間:約15

よだれ鶏のたれで食べるこのアボカドと豆腐のサラダがとんでもなく美味しい。

調理時間:約15
「よだれ鶏のたれで食べるアボカドと豆腐のやみつきサラダ」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 野菜

材料

2人分

  • アボカド 1個
  • 木綿豆腐 1丁(150g)
  • 醤油 小さじ1
  • 酢 大さじ1/2
  • オイスターソース 小さじ1
  • おろし生姜 小さじ1/4
  • おろしにんにく 小さじ1/4
  • ラー油 小さじ1
  • 白ごま 小さじ1
  • 醤油、コショウ(お好みで) 適量

つくりかた

STEP01

STEP 01 木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで重しをのせて水気を切ってから一口大に切る。アボカドは一口大に切る。

STEP02

STEP 02 iremo(イレモ)フリーザーバッグ Mに醤油、酢、オイスターソース、ラー油、白ごま、おろし生姜、おろしにんにくを入れて混ぜ、①を加えて和える。

STEP03

STEP 03 冷蔵庫に30分ほど置き、お好みで醤油、コショウで味を調える。

クリーミーな食材ににんにくとラー油が効いたピリ辛ダレが絡んで最高です。

調理のポイント

iremo(イレモ)フリーザーバッグに調味料と具材を入れて和えたらそのまま冷蔵庫で冷やすだけ。ボウル不要で洗い物いらず。

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