サクふわパンケーキ(+マヨネーズ)
いつものパンケーキにマヨネーズをプラス。 食感サクふわ!
「サクふわパンケーキ(+マヨネーズ)」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 おやつ クレライフ材料
4枚分
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- 牛乳 150ml
- マヨネーズ 大さじ4
- バター(有塩)、メイプルシロップ 適量
- ホイップクリーム、ミントの葉、お好みのフルーツ 適量
つくりかた
STEP01
STEP 01
ボウルに卵、牛乳、マヨネーズを入れてよく混ぜます。
ホットケーキミックスを加え、ダマにならない程度に泡立て器でさっくり混ぜます。
STEP02
STEP 02 キチントさんフライパン用ホイルシートを敷いたフライパンに①の1/4を丸く流し入れ、ふたをして弱火で焼きます。
STEP03
STEP 03 約2分たって表面に気泡ができたら、裏返してふたをし、さらに約2分焼きます。
STEP04
STEP 04 同様にあと3枚焼き、お好みでバター、メイプルシロップ、ホイップクリーム、ミントの葉、お好みのフルーツを添えます。
調理のポイント
いつものパンケーキにマヨネーズをプラスするだけで、サクふわ食感に変わります。