炒めない回鍋肉

肉簡単！電子レンジ調理

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火も鍋も、もう要らない

「炒めない回鍋肉」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。肉,野菜クレライフ

材料

STEP01

STEP 01 豚肉は食べやすい長さに、キャベツはひと口大に切ります。ピーマンは乱切りにします。Aは合わせておきます。

STEP02

STEP 02 耐熱容器にキャベツ、ピーマンの半量を入れ、豚肉の半量を広げてのせ、Aの半量を回しかけます。その上に、残りも同様に重ねてのせます。ふんわりとNEWクレラップをかけ、電子レンジ（500Ｗ）で8分30秒加熱します。

STEP03

STEP 03 よく混ぜ合わせ、器に盛ります。

フライパンなしで作れる回鍋肉を目指して、電子レンジで仕上げました。忙しい日の味方です。

キャベツとピーマンの彩り、豚バラのうま味、みそだれのコクがおいしい。重ねてチンするだけで、炒めたような回鍋肉が完成！洗い物も少なくて、火を使わないから忙しい日の救世主◎

・豚肉は豚こま切れ肉でも代用可能です。
・加熱むらを防ぐため、豚肉はできるだけ広げてからのせてください。
・みそは合わせみそを使用しました。

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