塩だれ油うどん

麺類 簡単！電子レンジ調理
塩だれ油うどん

週3で食べたくなるやみつきの味。
レンジでチン！で作れるこの【塩だれ油うどん】、箸止まらなくなる美味しさです。10分かからずこの味は嬉しい。

「塩だれ油うどん」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 麺類

材料

1人分

  • 冷凍うどん　1玉
  • ごま油　大さじ1
  • 鶏ガラ・酢・レモン汁　各小さじ1
  • おろしにんにく　小さじ1/2
  • 塩胡椒　適量
  • 卵　1個
  • ラー油　適量
  • 青葱・白ごま・焼きのり　適量

つくりかた

STEP01

STEP 01 耐熱ボウルに冷凍うどんを入れてふんわりとNEWクレラップをします。

STEP02

STEP 02 電子レンジ（500W）で4分加熱し火を通します。

STEP03

STEP 03 ごま油、鶏ガラ・酢・レモン汁、おろしにんにくを混ぜて塩胡椒で味を調えます。

STEP04

STEP 04 器に盛り、卵をのせラー油をかけ、青葱、白ごまを散らし、あれば焼きのりを添えます。

MEMO

青葱はキッチンバサミで小口切りすると包丁・まな板いらず

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