小松菜と厚揚げの香味だれ和え

野菜簡単！電子レンジ調理

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レンジであと一品！

「小松菜と厚揚げの香味だれ和え」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。野菜クレライフ

材料

STEP01

STEP 01 小松菜は3〜4cm長さに切ります。厚揚げは半分に切ってから、1cm幅の短冊切りにします。

STEP02

STEP 02 耐熱ボウルに小松菜と厚揚げを入れ、ふんわりとNEWクレラップをかけ、電子レンジ（500Ｗ）で4分加熱します。

STEP03

STEP 03 水気をしっかりと切り、Aを加えて混ぜ合わせます。

忙しいときでも野菜をしっかり食べたいと思い、電子レンジだけで作れる小松菜レシピを考えました。小松菜のシャキっとした食感と厚揚げのふんわりした食感に、香味だれを合わせたシンプルな一皿です。

火もフライパンも不要で、耐熱ボウルひとつで完結。洗い物も少なく、忙しい日にもさっと作れる副菜です。

・小松菜は、ほうれん草やチンゲンサイでも代用可能です。
・小松菜の苦味が気になる場合は、ごま油を多めにしたり、すりごまやかつお節を加えてください。ツナ缶を加えるのもおすすめです。

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