春キャベツのチーズ焼き

春キャベツのチーズ焼き
調理時間:約15

フライパンで焼くだけ簡単だけどやたら美味しい。

調理時間:約15
「春キャベツのチーズ焼き」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 野菜

材料

2人分

  • 春キャベツ 80g
  • ベーコン 1枚
  • ピザ用チーズ 60g
  • 醤油 小さじ1

つくりかた

STEP01

STEP 01 春キャベツは細切りする。ベーコンは5mm幅に切る。

STEP02

STEP 02 フライパンにRakucho(ラクッチョ)フライパン用ホイルシートを敷き、半量のピザ用チーズを4箇所に広げ、春キャベツ、ベーコンを等分にのせて残りのピザ用チーズをのせ、醤油をかける。

STEP03

STEP 03 中火で熱して蓋をし、裏面がきつね色になるまで焼いたら上下を返し、こんがりと焼き目がつくまで焼く。

MEMO

今が旬の春キャベツ×とろ〜りチーズが相性抜群なチーズ焼き。醤油の香ばしさがアクセント。

調理のポイント

Rakucho(ラクッチョ)フライパン用ホイルシートを敷けばフライパンが汚れないから、洗い物を減らせます。こびりつきがちなチーズもするんと取れます。

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