ぶりの照焼き

ぶりの照焼き

お弁当のおかずにもオススメ!

「ぶりの照焼き」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。

材料

2人分

  • ぶり 2切れ
  • 塩 適量

A

  • しょうゆ、酒、みりん、 各大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2

つくりかた

STEP01

STEP 01 ぶりの両面に塩を振って20分ほど置き、さっと水で洗ってキッチンペーパーで水気を拭き取ります。

STEP02

STEP 02 Aの材料を混ぜ合わせタレを作ります。

STEP03

STEP 03 フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷いて①をのせ、両面に焼き色が付くまで焼きます。②のタレを加えて、焼き絡めます。

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