ぶりの照焼き

• 鶏むね肉　小2枚(500g)
• 薄力粉　大さじ2
• 揚げ油　適量

• 水　大さじ2
• しょうゆ　大さじ1
• サラダ油　小さじ1
• 塩　小さじ1/2
• 砂糖　小さじ1/2
• こしょう　少し
• おろしにんにく　チューブ1〜2cm

• 片栗粉　大さじ7
• コンソメ(顆粒)　小さじ1

• 鶏ひき肉　200g
• 木綿豆腐　1/2丁（150g）
• キャベツ　1枚（50g）
• にんじん　1/2本（75g）

• しょうゆ　大さじ1
• 酒、みりん　各大さじ1/2
• 砂糖　小さじ1
• 和風だしの素　小さじ1/2
• おろししょうが　チューブ1〜2cm

• スパゲティ　200g
• 鶏もも肉　1枚(250g)
• 塩　小さじ1/2
• 砂糖　小さじ1/4
• にんにく　1片
• 白ワイン(またはお酒)　大さじ2
• カットトマト　200g
• 粉チーズ　大さじ2
• 黒こしょう　適量
• タイム　お好みで

• かぼちゃ　1/8個(正味200g)
• ほうれんそう　1/2袋(100g)
• ミックスナッツ(無塩)　50g

• 白いりごま　大さじ1
• 白すりごま　大さじ1
• しょうゆ　小さじ2
• 酢　小さじ1
• 砂糖　小さじ1

• ほうれんそう　4～5株(80g)
• しめじ　1/2パック(50g)
• コーン缶　50g

• バター　10g
• めんつゆ(2倍濃縮）　大さじ1強
• 塩、こしょう　各適量

• 冷凍うどん　1玉
• 豚バラ薄切り肉　3枚(60g)
• 刻みねぎ　10g
• ごま油　小さじ2
• 粗びき黒こしょう　適量
• 白いりごま　適量

• 水　大さじ2
• 酒　大さじ1
• みりん　大さじ1
• 鶏ガラスープの素　小さじ1/2
• 塩、こしょう　各適量

• 生鮭　2〜3切れ(200g)
• しめじ　1袋(100g)(お好みのきのこでも可)
• たまねぎ　1/4個(50g)
• 塩、こしょう　各少々
• ピザ用チーズ　50g
• パセリ(みじん切り)　お好みで

• しょうゆ　小さじ2
• 砂糖　小さじ1
• 酒　小さじ1
• みりん　小さじ1

• むきえび(冷凍)　150g
• ブロッコリー　1/2株(100g）
• たまねぎ　1/4個(50g)

• 塩、こしょう　各少々
• ごま油　小さじ1
• 片栗粉　小さじ2

• 卵　2個
• 水　大さじ1

• 水　100ml
• ケチャップ　大さじ2
• 酒　大さじ1
• 砂糖、しょうゆ　各小さじ1
• 鶏がらスープの素　小さじ1/2
• 塩、こしょう　各少々
• おろしにんにく　チューブ1〜2cm
• おろししょうが　チューブ1〜2cm

• 片栗粉　小さじ1/2
• 水　大さじ1

• たらの白子 100g
• 塩、こしょう 適量
• すだち 適量

• 白身魚　1切れ(80g)
• 酒　小さじ1
• 小麦粉　大さじ1/2
• とき卵　1/2個分

• 粉チーズ　大さじ1
• パセリ(みじん切り）　小さじ1/2
• 塩、こしょう　各少々