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ジャーマンポテト

ジャーマンポテト
2人分
  • じゃがいも(千切り) 1個
  • ソーセージ(斜め切り) 4本
  • 玉ねぎ(薄切り) 1/6個
  • 卵 1個

  • オリーブ油 小さじ2
  • 塩、こしょう 各少々
  • パセリ 少々

つくりかた

  • フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを長めに切って敷き、オリーブ油をひき、中火でじゃがいも、ソーセージ、玉ねぎを炒め、塩、こしょうで調味します。

  • 具材を中央に寄せ、卵を落とします。トングなどでホイルを包むように閉じて蒸し焼きにします。

  • 器に盛り付け、パセリを散らします。

キチントさん フライパン用ホイルシートはフライパンの外にはみ出さないようにしてください。