サクふわパンケーキ(+マヨネーズ)

サクふわパンケーキ(+マヨネーズ)

いつものパンケーキにマヨネーズをプラス。 食感サクふわ!

「サクふわパンケーキ(+マヨネーズ)」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 おやつ

材料

4枚分

  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • 牛乳 150ml
  • マヨネーズ 大さじ4
  • バター(有塩)、メイプルシロップ 適量
  • ホイップクリーム、ミントの葉、お好みのフルーツ 適量

つくりかた

STEP01

STEP 01 ボウルに卵、牛乳、マヨネーズを入れてよく混ぜます。
ホットケーキミックスを加え、ダマにならない程度に泡立て器でさっくり混ぜます。

STEP02

STEP 02 キチントさんフライパン用ホイルシートを敷いたフライパンに①の1/4を丸く流し入れ、ふたをして弱火で焼きます。

STEP03

STEP 03 約2分たって表面に気泡ができたら、裏返してふたをし、さらに約2分焼きます。

STEP04

STEP 04 同様にあと3枚焼き、お好みでバター、メイプルシロップ、ホイップクリーム、ミントの葉、お好みのフルーツを添えます。

調理のポイント

いつものパンケーキにマヨネーズをプラスするだけで、サクふわ食感に変わります。

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