フライパンでカリカリクリスマスチキン

STEP 01 鶏もも肉に塩、コショウで下味をつけ、オリーブ油、おろしにんにくを絡めます。

STEP 02 バットに薄力粉、粉チーズを入れて混ぜ、鶏もも肉の表面にまぶします。

STEP 03 フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、②を皮目からのせて皿で重石をして裏面がきつね色になるまで中火で焼き、上下を返して中に火が通るまで焼きます。

STEP 04 器に盛り、黒コショウをかけてベビーリーフを添えます。