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フライパン汚れゼロ! 甘辛濃厚こく旨みそマヨチキン

フライパン汚れゼロ! 甘辛濃厚こく旨みそマヨチキン
調理時間:約25分

香ばしい甘辛味でご飯が進むので、おかずやお弁当にぜひ。

調理時間:約25分
「フライパン汚れゼロ! 甘辛濃厚こく旨みそマヨチキン」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 肉

材料

2人分

  • 鶏もも肉 2枚(約500g)
  • みそ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1/2

つくりかた

STEP01

STEP 01 ボウルにみそ、マヨネーズ、砂糖、醤油、酒を入れて混ぜ、鶏もも肉を加えて揉み込んで10分おく。

STEP02

STEP 02 フライパンにRakucho(ラクッチョ)フライパン用ホイルシートを敷いて①のもも肉を皮目から入れ、中火で4分焼く。

STEP03

STEP 03 上下を返して4分程焼いて火を通す。

STEP04

STEP 04 切り分けて器に盛る。

MEMO

焼いてもフライパン汚れません。

調理のポイント

Rakucho(ラクッチョ)フライパン用ホイルシート、これ1枚で解決。もも肉にみそ・マヨ・醤油・酒・砂糖を揉み込んで、Rakucho ホイルシートを敷いたフライパンで焼くだけ。

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