ハロウィン　魔法のケーキ

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丸型15cm１台分

キチントさんクッキングシートで作ったコルネに60℃の湯煎で溶かしたチョコレートを入れ、マシュマロやキチントさんクッキングシートの上にハロウィンモチーフを描いて冷やし固めます。
牛乳は人肌くらいに温めておきます。
ボウルに卵白を入れて泡立て器で混ぜて軽くほぐしたらグラニュー糖の半量を入れて泡立てます。泡立ってきたら残りのグラニュー糖を入れて角が立つまで泡立てメレンゲを作ります。
ボウルに卵黄、グラニュー糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜ、溶かしバター、ふるった薄力粉と②の順に加えて混ぜます。
③を加え、泡だて器でボウルの底から生地をすくうように7～8回混ぜます。
キチントさんクッキングシートを敷いた型に⑤を流し入れ、150℃に温めておいたオーブンで約30分焼きます。
（中心を竹串で刺してクリーム状の生地がつけばOK。液体に近い状態だったらさらに5分焼きます。）
粗熱が取れたら、NEWクレラップをして冷蔵庫で冷やし（2時間以上）、①でデコレーションします。