フライパンで作れる！アレンジ☆ラスク
「ふ・ラスク」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 おやつ クレライフ材料
20個分
- 小町麩 20個
- キャラメル 8個
- 牛乳 小さじ1
- チョコレート(またはホワイトチョコレート) 25ｇ
- 飾り(トッピングシュガー･アラザン) お好みの量
つくりかた
STEP01
STEP 01 フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、麩をのせて焦げない程度に火を通しておきます。
STEP02
STEP 02 耐熱容器にキャラメルと牛乳を入れNEWクレラップをして500Wのレンジで約1分加熱して溶かします。
STEP03
STEP 03 ①のフライパンに②を流し入れ、焦げないように弱火で表裏にからめます。粗熱が取れたらキチントさんフライパン用ホイルシートごとバットにのせ、冷蔵庫で約30分冷やします。
STEP04
STEP 04 チョコレートを60℃の湯せんで溶かし、③にコーティングします。
STEP05
STEP 05 トッピングシュガーやアラザンを飾りつけして表面が乾いたらでき上がり!!
※電子レンジの加熱時間はあくまで目安です。様子をみながら調整してください。
※加熱直後は、やけどする恐れがあります。取り出しはミトン等を使うことをおすすめします。
調理のポイント
大きい麩を使えば、より凝ったデコレーションができます！
・小町麩（2～3cm）
・かんぜ麩（5～6cm）
・くるま麩（7～8cm）
