クロックムッシュ風『とろ~りチーズのおかずフレンチトースト』

クロックムッシュ風『とろ~りチーズのおかずフレンチトースト』

手間抜き!クロックムッシュ風の甘くないフレンチトーストで簡単満足ランチ♪

「クロックムッシュ風『とろ~りチーズのおかずフレンチトースト』」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 ごはん類・パン類,卵,野菜

材料

2人分

  • 食パン(6枚切り) 2枚
  • ピザ用チーズ 60g
  • ロースハム 1~2枚
  • 乾燥パセリ お好みで

A

  • 卵 2個
  • 牛乳 大さじ2
  • 粉チーズ 小さじ2
  • 塩、こしょう 適量

つくりかた

STEP01

STEP 01 ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせて卵液を作ります。
フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷いておきます。

STEP02

STEP 02 食パン1枚を両面①に浸し、手で軽く押してなじませ、フライパンに敷いたキチントさんフライパン用ホイルシートの上にのせます。
その上にピザ用チーズの半量、ロースハム、残りのピザ用チーズの順にのせます。

STEP03

STEP 03 残りの食パン1枚も同様に卵液に浸し、②の上にのせて挟みます。

STEP04

STEP 04 弱火で5分焼きます。
裏返してふたをし、さらに5分焼きます。

STEP05

STEP 05 ④を縦半分に切って器に盛り、お好みで乾燥パセリを散らします。

調理のポイント

●食パンは手で軽く押し、卵液とよくなじませてください。
●裏返す際はフライ返しを底に入れ込み、手でパンを押さえながら裏返してください。

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