レンチンだけ☆冷やしておいしい！「夏野菜のめんつゆマリネ風」

STEP 01 なすはヘタを切り落とし、ピーラーで縞目に3本皮をむきます。水でぬらしてNEWクレラップで包み、耐熱皿にのせて電子レンジ（500W）で3分30秒加熱します。 その間にオクラに塩をふって板ずりし、水で洗ったら、ペーパータオルで水気を拭き取ります。 NEWクレラップ

STEP 02 なすが触れる程度に冷めたら1cm幅の斜め切りにし、さらにそれぞれ半分に切ります。 オクラはガクの部分を切り落とし、それぞれ長さ3等分の斜め切りにします。 トマトはヘタを落として8等分のくし形切りにし、さらにそれぞれ半分に切ってひと口大にします。

STEP 03 キチントさんマチ付きフリーザーバッグ Sに②とAを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間以上（～一晩）冷やします。