ハニーマスタードチキン

肉 パーティー、おもてなし
ハニーマスタードチキン
調理時間：約15分

焼くだけで、ごちそう

調理時間：約15分
「ハニーマスタードチキン」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 肉

材料

2人分

  • 鶏もも肉　2枚
  • 酒　大さじ2
  • ベビーリーフ　お好みで
  • レモン(輪切り)　お好みで

A

  • しょうゆ、酒、粒マスタード、はちみつ　各大さじ2
  • おろしにんにく　1片分(チューブ1～2cmで代用可)

つくりかた

STEP01

STEP 01 キチントさんマチ付きフリーザーバッグに、鶏肉、Aを入れてよくもみ込み、15分以上おきます。（ここで下味冷凍が可能です。）

STEP02

STEP 02 フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、鶏肉の皮目を下にして並べます。中火にかけて5〜6分焼き、焼き色がついたら裏返します。

STEP03

STEP 03 酒を回し入れ、ふたをして弱めの中火で4〜5分焼きます。

STEP04

STEP 04 残ったたれを回し入れ、肉にかけながら軽く煮詰めます。

STEP05

STEP 05 食べやすいい大きさに切って器に盛り、お好みでベビーリーフとレモンを添えます。

オンラインストア一覧を見る

MEMO

下味をつけておけば、焼くだけで香ばしく仕上がります。 甘酸っぱくやさしい味わいで、家族みんなが喜ぶごちそうです。

調理のポイント

・はちみつが焦げやすいので、たれは後から加えるのがポイント
・はちみつは、砂糖でも代用可能です。
・下味冷凍をしたときは調理する前にレンジの解凍機能で解凍するか、冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。

パーティー、おもてなしレシピ

1/
このシーンのレシピ一覧

肉のレシピ

1/
このカテゴリのレシピ一覧

料理レシピを探す

料理レシピ一覧を見る
クレライフ ホーム 料理レシピ ハニーマスタードチキン

よく見られているページ