消化が良いので、簡単な夜食にもおすすめ♪
「豆腐とひき肉のレンジ蒸し」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 肉,野菜 クレライフ材料
1人分
- 絹ごし豆腐 1/2丁(150g)
- 豚ひき肉 50g
- オクラ 3本
- ねぎ 10㎝
- しょうが 小１かけ(5g)
A
- 酒 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 塩、こしょう 各少々
つくりかた
STEP01
STEP 01 オクラは1cm幅の斜め切りにします。ねぎ、しょうがはみじん切りにします。
STEP02
STEP 02 ボウルにひき肉を入れ、Aとねぎ、しょうがを加えて混ぜます。
STEP03
STEP 03 耐熱皿に豆腐を大きくすくって入れ、②をのせ、オクラを散らします。NEWクレラップをふんわりとかけます。
STEP04
STEP 04 食べるときに、電子レンジ（500W）で約4分加熱します。
すぐに食べないときは、NEWクレラップをかけた状態で冷蔵庫へ。
お早めにお召し上がりください。
お早めにお召し上がりください。
調理のポイント
ひき肉に調味料と香味野菜を混ぜて、しっかり味付けしてください。
