ワンパンボリュームおかず♡『鮭と野菜のみそチーズ焼き』

STEP 01 生鮭に酒と塩をふって10分ほど置き、表面の水気を拭き取ります。

STEP 02 じゃがいもは皮付きのままよく洗って汚れを落とし、ぬれたままNEWクレラップで包みます。電子レンジ（500W）で3分30秒加熱します。
※加熱直後は、やけどする恐れがあります。取り出しはミトンなどを使うことをおすすめします。

STEP 03 キャベツは小さめのざく切りにします。じゃがいもはひと口大の乱切りにします。ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。Aは混ぜ合わせておきます。

STEP 04 フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷きます。キャベツを入れてじゃがいもを周りにのせ、鮭を中央にのせます。ミニトマトをバランスよく散らします。混ぜ合わせておいたAの調味料を回し入れます。

STEP 05 ふたをして中火で加熱し、10分蒸し焼きにします。ふたを外してピザ用チーズを加え、チーズが溶けるまで1分ほど焼きます。

STEP 06 仕上げに黒こしょうと、お好みで乾燥パセリをふります。