材料
2個分
- ごはん 160g
- 鶏もも肉 80g
- 塩、こしょう 各少々
- 酒 小さじ１
- にんにく（みじん切り） 1/4かけ（約2.5g）
- たまねぎ（粗みじん切り） 30g（約1/6個）
- ピーマン（粗みじん切り） １個
- ミニトマト（半分に切る） 少々
- レモン（薄切り） 少々
A
- 顆粒コンソメ 小さじ1/4
- カレー粉 小さじ1/2
- ウスターソース 小さじ1
- トマトケチャップ 大さじ1
- 塩、こしょう 各少々
つくりかた
STEP01
STEP 01 キチントさんマチ付きフリーザーバッグ Mに鶏もも肉、塩、こしょう、酒を入れ、もみ込みます。
STEP02
STEP 02 キチントさんフライパン用ホイルシートを敷いたフライパンに１をのせ、中火で焼きます。粗熱が取れたら2切れスライスし、残りは角切りにします。
STEP03
STEP 03 同じフライパンに、にんにく、たまねぎを入れて炒めます。しんなりしてきたらピーマンを加えて軽く炒め、Aで調味します。
STEP04
STEP 04 ごはんに角切りした鶏肉、３を混ぜ合わせ、塩で味を調えます。
STEP05
STEP 05
※以下の手順は、おにぎり1つ分の作り方です。
NEWクレラップを広げた上にスライスした鶏肉と４の1/2量をのせて太鼓形に握り、ミニトマト、レモンを飾ります。
