重ねるだけ！レンジでポテトミルフィーユ

STEP 01 じゃがいもはスライサーなどで2～3mm幅の薄切りにします。ボウルに合いびき肉、Aを入れ、よくこねます。

STEP 02 耐熱容器の倍の長さのRakucho（ラクッチョ）クッキングシートを用意し、上下左右が余るように耐熱容器に敷きます。
じゃがいもの1/4量を底に敷き詰め、その上に1の肉だねの1/3量を薄く広げ、チーズの1/4量を全体に散らします。
同様にして計3回繰り返す。最後は残りのじゃがいもをのせ、残りのチーズを散らします。

STEP 03 クッキングシートの左右をふたをするように折りたたみ、上下のシートを内側に折り返して包みます。
電子レンジ（600W）で8～10分、竹串がすっと通るまで加熱します。
加熱が足りない場合は、様子を見ながら電子レンジ（600W)で1分ずつ、追加で加熱します。

STEP 04 Rakucho（ラクッチョ）クッキングシートごと取り出し、【B】を混ぜ合わせたソースをかけます。お好みでパセリを散らし、お好みの大きさに切ります。