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甘塩さけの包み蒸し

甘塩さけの包み蒸し
1人分
  • 甘塩さけ 1切れ(80g)
  • 酒 小さじ1/2
  • かぼちゃ 40g

  • えのきだけ 30g
  • ねぎ 20g
  • レモン(輪切り) 1枚

つくりかた

  • さけに酒をふります。
  • かぼちゃは薄切り、ねぎは斜め薄切りにします。えのきだけは根元を落とし、長さを半分にしてほぐします。
  • キチンさんクッキングシートを25×25㎝で切り、真ん中に野菜の半量を広げます。さけ、残りの野菜、レモンをのせます。クッキングシートで包んだら、キチントさんパチックで両端を留めて、キャンディ包みにします。
  • 食べるときに、電子レンジ(500W)で約4分加熱します。

すぐに食べないときは、NEWクレラップをかけた状態で冷蔵庫へ。
お早めにお召し上がりください。

キチントさんクッキングシートで、旨味と香りを閉じ込めます。