コスパ◎＆ボリューム満点！
「お弁当にもぴったり！ポテトミートボール」。クレライフの料理レシピは、おにぎりのレシピ、季節のおすすめレシピ、人気ブロガーさんのレシピ、イベントごとで作りたいレシピなど満載です。 肉,野菜材料
2人分
- 豚バラ薄切り肉 6枚(150g)
- じゃがいも 2個(250g)
- バター 10g
- 塩、こしょう 各少々
- 薄力粉 適量(片栗粉でも可)
A
- ケチャップ 大さじ6
- 中濃ソース 大さじ1(ウスターソースでも可)
- みりん 大さじ1
- コンソメ 小さじ1/3
つくりかた
STEP01
STEP 01 じゃがいもは皮をむいてひと口大の乱切りにし、耐熱ボウルに入れます。ふんわりとNEWクレラップをかけ、電子レンジ（500W）で約6分加熱します。
STEP02
STEP 02 マッシャーやフォークなどでつぶし、バターを加えて混ぜ合わせます。
STEP03
STEP 03 ②を6等分にして丸めたら豚肉で巻きます。塩、こしょうをふり、薄力粉をまぶします。
STEP04
STEP 04 フライパンにキチントさんフライパン用ホイルシートを敷き、③を巻き終わりを下にして並べます。中火にかけ、時々転がしながら全体に火が通るまで焼きます。
STEP05
STEP 05 混ぜ合わせたAを加え、全体にからめます。
調理のポイント
焼く時はお肉がはがれないよう、巻き終わりを下にして並べてください。
