下ごしらえ編
キチントさんスマートプッシュは、料理の下ごしらえにも活用できます。
成形する
すしやおにぎりをきれいな丸や四角に成形したいときに活躍します。 また、ごはんの間に具材を挟み込んだり、逆に具材の間にごはんを挟み込んだりすることもできます。
【こんなときに使える！】
- 丸型、三角型、四角型に成形したい
- ごはんと具材を重ねて成形したい
- 敷き詰めた具材やごはんを圧縮したい など
【ここがポイント】
キチントさんスマートプッシュは、サイズがS～Lまであり、形状も四角形や丸形などの種類があるので、形のバリエーションも豊富です。
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お花のケーキずし
菜の花畑のケーキずし
春キャベツとサーモンの彩りミルフィーユずし
お花畑のオープンおにぎり
下味をつける・漬け込む
下味をつけたり、漬け込んだりしたいときに活用できます。【こんなときに使える！】
- 加熱前に食材に下味をつけたい
- 加熱した食材を調味液に漬け込みたい
- 味玉を作りたい
- 梅干しを漬け込みたい など
【ここがポイント】
食材を調味液に漬け込んだ後は、保存容器に入れたまま冷蔵庫で保存することができます。この活用術を使ったレシピを見る
えびとしいたけのおにぎり
さけの焼きびたし
プチころたぬきおむすび（桜えびマヨ明太）
おうちで手作り梅干し
混ぜ合わせる
複数の調味料を混ぜたり、食材と調味料を混ぜ合わせたりするときに活用できます。【こんなときに使える！】
- 合わせ調味料やドレッシングを作りたい
- 食材と調味料をまんべんなく混ぜ合わせたい
- アイスを作りたい など
【ここがポイント】
食材と調味料をキチントさんスマートプッシュに入れ、ふたと蒸気弁を閉めてから、上下左右に振ることで食材と調味料がまんべんなく混ざり合います。 ※強く振るとふたの隙間から液体が漏れる恐れがあります。この活用術を使ったレシピを見る
ジュレがけ！キラキラサラダ
ジュレがけ！キラキラサラダ
- じゃがいも 1個
- にんじん 1／2本
- 赤パプリカ 1個
- 黄パプリカ 1個
- 卵焼き（市販品） 100g
- きゅうり 1／2本
- リーフレタス 2～3枚
- ゆで海老 8尾
- スモークサーモン 4枚
- コンソメジュレ（作り方は下記参照） 適量
- 粉ゼラチン 2.5g
- 水 大さじ2
- レモン汁 大さじ1/2
- オリーブ油 小さじ1
- 水 1/2カップ
- 洋風スープの素（くだく） 1こ分
- 酢 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
れんこんの蒸しまんじゅう
れんこんの蒸しまんじゅう
- れんこん 200g
- 片栗粉 小さじ１
- 塩 少々
- 三つ葉 少々
- カニ缶（もしくはカニ風味かまぼこ） 40g
- だし 100ml
- 塩 小さじ1/4
- しょうゆ 小さじ1/2
- 片栗粉 小さじ1
秋さけときのこの混ぜごはんおにぎり
塩たまねぎの蒸し鶏サラダ
塩たまねぎの蒸し鶏サラダ
- 鶏むね肉 1枚(約250ｇ)
- レタス 3枚
- きゅうり 1/2本
- ミニトマト 2個
- 塩 少々
- 生姜(すりおりし) 小さじ1/2
- 塩たまねぎ 大さじ1
- ポン酢 大さじ1/2
- ごま油 大さじ1
- たまねぎ 1個(約200ｇ)
- 塩 約20ｇ(たまねぎの重量の10％)
- にんにく 小1片
すいかのかき氷
加熱して溶かす
砂糖やゼラチンなどの固形物を溶かして使いたいときに活用できます。【こんなときに使える！】
- ケーキを作るときに使うゼラチンや砂糖を溶かしたい
- 甘酒やかす汁を作るときの酒かすを溶かしたい など
【ここがポイント】
キチントさんスマートプッシュは、ゼラチンや酒かす、マシュマロなど、いろいろな食材を溶かすことができます。 ただし、油分や糖分の多いものを高温で加熱することには向いていないのでご注意ください。この活用術を使ったレシピを見る
オレンジスティックレアチーズケーキ
スティックレアチーズケーキ
- オレンジ 1/2個(正味80ｇ)
- クリームチーズ 50ｇ
- 砂糖 30ｇ
- ヨーグルト 50ｇ
- レモン汁 小さじ1
- 粉ゼラチン 5ｇ
- 水 大さじ2
- 生クリーム 50cc
レンジでカンタン♪手作り甘酒
お手軽カッサータ ～イタリア風アイスケーキ～
調理編
ここからは、キチントさんスマートプッシュを調理の仕上げで活用する方法を紹介します。
加熱する
ここでは、「野菜」と「肉・魚」それぞれの場合の活用術をご紹介します。
野菜
たまねぎ、アスパラガス、にんじん、かぼちゃなど、野菜に熱を通したいときに活用できます。
【こんなときに使える！】
- レンジを使って手軽に野菜を加熱したい など
【ここがポイント】
にんじんやかぼちゃのように熱が通るまでに時間がかかる野菜は、一口大に切ると、時間をかけずに熱が通りやすくなります。
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チーズのカリカリおにぎり
レンジで簡単！ツナバーグ
レンジでふっくら、ツナバーグ
- ツナ水煮(缶詰) 1缶(70g)
※オイル漬けでも可 - 玉ねぎ 1/4個
- にんじん 30g
- ホールコーン(缶詰) 大さじ2
- 木綿豆腐 70g
- お好みで、ポン酢しょうゆ適量
- 卵 1個
- パン粉 20g
- 片栗粉 大さじ1
- 塩・こしょう 少々
- ブロッコリー 子房4個
- キャベツ 50g
- しめじ 1/4袋
ハロウィンパンケーキ
肉・魚
生の鶏肉や牛肉、缶詰に入ったさばなどを加熱したいときに活用できます。 ただし、油分や糖分の多い食品の加熱調理は保存容器が変形する恐れがありますのでご注意下さい。
【こんなときに使える！】
- メインになるおかずをレンジだけで加熱して作りたい など
【ここがポイント】
肉や魚も一口大に切ってからレンジで温めると熱が通りやすくなります。 また、食材に味を染み込ませたい場合、キチントさんクッキングシートを食材の上に被せると、落しぶたの役割を果たしてくれます。
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簡単！肉豆腐
レンジで！鶏と栗のかんたん煮込み
さばとなすのトマト煮
