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20.02.18
iremo(イレモ)保存容器 角の用途は「保存」や「温め直し」だけではありません。他にも、「漬け込む」「加熱する」「蒸す」「ゆでる」といった調理工程でも活用できるアイテムなのです。 ここでは、普段のお料理の場面で役立つ、iremo(イレモ)保存容器 角の活用術を「下ごしらえ編」と「調理編」、おまけの「番外編」に分けて紹介します!
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目次
iremo(イレモ)保存容器 角は、料理の下ごしらえにも活用できます。
すしやおにぎりをきれいな丸や四角に成形したいときに活躍します。 また、ごはんの間に具材を挟み込んだり、逆に具材の間にごはんを挟み込んだりすることもできます。
iremo(イレモ)保存容器 角は、サイズがS~Lまであり、形状も四角形や丸形などの種類があるので、形のバリエーションも豊富です。
お花のケーキずし
お花のケーキ寿司
菜の花畑のケーキずし
菜の花畑のケーキ寿司
春キャベツとサーモンの彩りミルフィーユずし
春キャベツとサーモンの彩り寿司
お花畑のオープンおにぎり
下味をつけたり、漬け込んだりしたいときに活用できます。
食材を調味液に漬け込んだ後は、保存容器に入れたまま冷蔵庫で保存することができます。
えびとしいたけのおにぎり
さけの焼きびたし
鮭の焼きびたし
プチころたぬきおむすび(桜えびマヨ明太)
プチころたぬきおむすび
おうちで手作り梅干し
複数の調味料を混ぜたり、食材と調味料を混ぜ合わせたりするときに活用できます。
食材と調味料をiremo(イレモ)保存容器 角に入れ、ふたと蒸気弁を閉めてから、上下左右に振ることで食材と調味料がまんべんなく混ざり合います。 ※強く振るとふたの隙間から液体が漏れる恐れがあります。
ジュレがけ!キラキラサラダ
れんこんの蒸しまんじゅう
秋さけときのこの混ぜごはんおにぎり
秋鮭ときのこの混ぜごはんおにぎり
塩たまねぎの蒸し鶏サラダ
すいかのかき氷
スイカのかき氷
砂糖やゼラチンなどの固形物を溶かして使いたいときに活用できます。
iremo(イレモ)保存容器 角は、ゼラチンや酒かす、マシュマロなど、いろいろな食材を溶かすことができます。 ただし、油分や糖分の多いものを高温で加熱することには向いていないのでご注意ください。
オレンジスティックレアチーズケーキ
スティックレアチーズケーキ
レンジでカンタン♪手作り甘酒
手作り甘酒
お手軽カッサータ ~イタリア風アイスケーキ~
お手軽カッサータ
ここからは、iremo(イレモ)保存容器 角を調理の仕上げで活用する方法を紹介します。
ここでは、「野菜」と「肉・魚」それぞれの場合の活用術をご紹介します。
たまねぎ、アスパラガス、にんじん、かぼちゃなど、野菜に熱を通したいときに活用できます。
にんじんやかぼちゃのように熱が通るまでに時間がかかる野菜は、一口大に切ると、時間をかけずに熱が通りやすくなります。
チーズのカリカリおにぎり
レンジで簡単!ツナバーグ
レンジでふっくら、ツナバーグ
ハロウィンパンケーキ
生の鶏肉や牛肉、缶詰に入ったさばなどを加熱したいときに活用できます。 ただし、油分や糖分の多い食品の加熱調理は保存容器が変形する恐れがありますのでご注意下さい。
肉や魚も一口大に切ってからレンジで温めると熱が通りやすくなります。 また、食材に味を染み込ませたい場合、Rakucho(ラクッチョ)クッキングシートを食材の上に被せると、落しぶたの役割を果たしてくれます。
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