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包んでレンチンで即完成!手軽に作れるレンチン包み蒸しで今日の晩ごはん♪
STEP01
STEP 01 鶏もも肉は小さめのひと口大に切ります。じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま1~2mm幅の薄切りにします。たまねぎは繊維と垂直になるように1~2mm幅の薄切りにします。
STEP02
STEP 02 ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。ボウルに入れ、Aを加えてよく混ぜ、トマトソースを作ります。
STEP03
STEP 03 キチントさんクッキングシートを40cm程度に切り、たまねぎ、じゃがいも、鶏もも肉の順に半量ずつのせ、上から②を半量かけたら、冷凍ブロッコリーの半量を添えます。同様にして、もうひとつ作ります。
STEP04
STEP 04 キチントさんクッキングシートを閉じ、両端をキャンディーを包むようにねじり、キチントさんパチックで留めます。耐熱皿にのせ、ひとつずつ電子レンジ(500W)で6分加熱します。
STEP05
STEP 05 ④を広げ、粉チーズ、黒こしょうをふります。
・じゃがいも、たまねぎは火が通りやすいように薄く切ります。 ・鶏肉に赤い部分が残っている場合は、30秒ずつ追加で加熱してください。 ・⑤で包みを広げる際は、熱いのでやけどに注意してください。
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