• 鶏むね肉　1枚(300g)
• 青じそ　5〜7枚

• ピザ用チーズ　20g
• 酒　大さじ1
• マヨネーズ　大さじ1
• 片栗粉　大さじ1
• 鶏ガラスープの素　小さじ1
• 塩　少々
• 粗びき黒こしょう　少々

• 鶏ひき肉　200g
• 木綿豆腐　1/2丁（150g）
• キャベツ　1枚（50g）
• にんじん　1/2本（75g）

• しょうゆ　大さじ1
• 酒、みりん　各大さじ1/2
• 砂糖　小さじ1
• 和風だしの素　小さじ1/2
• おろししょうが　チューブ1〜2cm

• 鶏むね肉　1枚(300g)
• にんじん　1/2本(80g)
• ぶなしめじ　1パック(100g)
• 小松菜　1/2束(100g)

• お酢、しょうゆ　各大さじ2
• 砂糖　小さじ4
• 酒　大さじ1
• おろししょうが、おろしにんにく　各小さじ1/4

• 鶏むね肉　　1枚（250g）
• 片栗粉　大さじ3
• ミニトマト、サニーレタス（お好みで）

• しょうゆ　小さじ2
• 酒、砂糖、マヨネーズ　各小さじ1
• 塩、こしょう　各少々
• おろししょうが、おろしにんにく　適量1〜2cm

• 鶏むね肉　1枚（250g）
• 薄力粉　適量
• キャベツ（添え野菜）　お好みで

• 酒　大さじ1
• 塩　小さじ1/4
• 砂糖 ひとつまみ

• 砂糖　大さじ2
• 酢　大さじ1
• しょうゆ　大さじ1

• 卵　1個
• らっきょうの甘酢漬け　10g
  （中サイズ2個ほど）
• らっきょうの甘酢漬けの漬け汁　
  小さじ1/2～1
• 青ねぎ　1本
• マヨネーズ　大さじ2
• 塩　少々

• 鶏むね肉　1枚(300g)
• 長ねぎ　1/2本
• 片栗粉　大さじ2
• ごま油　適量
• サラダ菜　お好みで

• 酒、サラダ油　各大さじ1/2
• 塩　小さじ1/4

• 水　100ml
• ケチャップ　大さじ4
• 砂糖　大さじ1
• しょうゆ　小さじ1
• 鶏がらスープの素(顆粒)　小さじ1
• おろしにんにく　チューブ1〜2cm

• 鶏むね肉　1枚(350g)
• 豆苗　1/2袋(50～60g)
• 白菜キムチ　1パック(200g)
• 片栗粉　大さじ1
• しょうゆ　大さじ1/2　

• マヨネーズ　大さじ1
• 酒　大さじ1/2
• しょうゆ　小さじ1
• 砂糖　小さじ1
• おろしにんにく　チューブ2～3cm
• おろししょうが　チューブ2～3cm
• 塩、こしょう　適量

• 鶏ひき肉　160g
• もやし　1袋(100g)
• 絹ごし豆腐　150g
• 卵　1個
• パン粉　大さじ6
• 塩、こしょう　各適量
• 酒　大さじ2
• サラダ菜、ミニトマト　お好みで

• バター　15g
• ポン酢　大さじ2
• みりん　小さじ2
• おろしにんにく　チューブ2〜3cm

• 鶏ささみ　4本(230g)
• まいたけ　1パック(70g)
• しめじ　1パック(70g)
• にんにく　1片
• 塩、こしょう　各適量
• 片栗粉　大さじ1
• バター　10g
• 刻みねぎ　お好みで

• しょうゆ　小さじ2
• 塩、こしょう　各適量

• 豚バラ薄切り肉　100g
• もやし　1袋(200g)
• ピザ用チーズ　50g

• 薄力粉　大さじ2
• 片栗粉　大さじ1
• 鶏ガラスープの素　小さじ1
• 塩、こしょう　少々

• すりごま　大さじ2
• 鶏ガラスープの素　小さじ1
• ごま油　小さじ2
• おろしにんにく、塩　各少々

• もやし　100g
• ロースハム　4枚
• きゅうり　1/2本(50g)

• ポン酢　大さじ１
• 白いりごま　小さじ１
• ごま油　小さじ1/2
• 鶏ガラスープの素　小さじ1/4
• 砂糖　小さじ1/4

• 豚ばら肉(しゃぶしゃぶ用)　80g
• もやし　1/2袋(100g)
• にら　20g
• 塩　少々
• ぽん酢しょうゆ　大さじ2

• 酒　大さじ1
• しょうが汁　小さじ1/2

• 豚肉(小間切れ)　70g
• もやし　150g
• お好み焼きソース　大さじ2
• マヨネーズ　大さじ2
• 青のり　適量
• スライスチーズ　1枚

• 卵　2個
• 水溶き片栗粉　小さじ2
• 塩　少々

• もめん豆腐　1/2丁
• 牛小間切れ肉　80g
• ねぎ　1/2本
• めんつゆ（3倍希釈）　大さじ1と1/2
• 生しいたけ　2枚
• 水　大さじ1と1/2

• 豚こま切れ肉　200g
• 木綿豆腐　1丁(300g)
• 長ねぎ　1/2本
• にんにく　1片
• しょうが　1片
• ごま油　小さじ1
• 刻みねぎ　お好みで

• みそ　大さじ1
• しょうゆ　大さじ1
• 酒　大さじ1
• 砂糖　大さじ1
• オイスターソース　小さじ1
• 豆板醤　小さじ1

• 水　200ml
• 片栗粉　小さじ2
• 鶏ガラスープの素　小さじ1弱

• 市販のつぶコーンスープ　1袋（1人分）
• 豆腐　50g
• 卵　小1個

• 白菜キムチ　100g
• 木綿豆腐　1丁

• 水　300cc
• 鶏ガラスープの素　大さじ1
• しょうゆ　大さじ1
• みりん　大さじ1

• 刻みネギ　大さじ3程度
• いりごま　大さじ1／2程度

• 絹ごし豆腐　1丁(350g)
• カニカマ　6本
• にら　1/2束
• 大根おろし　お好みで
• ポン酢　お好みで
• 白いりごま　お好みで

• 砂糖　小さじ2
• しょうゆ　小さじ2
• 鶏ガラスープの素　小さじ1
• 片栗粉　大さじ5

• いわし缶（しょうゆ味)　2缶
  (1缶100ｇ(固形量70ｇ)のモノを使用)
• 木綿豆腐　1/2丁(150g)
• にんじん　20g
• 芽ひじき(乾燥)　大さじ１
• 青ねぎ(小口切り)　15g
• 大葉　1枚(お好みで)

• 片栗粉　大さじ2
• おろししょうが　小さじ1/2

• ごはん　一杯分（１６０ｇ位）
• 木綿豆腐　１/４丁
• 海苔　１/６枚
• かつお節　適量
• 万能ねぎ　適量
• しょうが　少々
• しょうゆ　適量

• 木綿豆腐　1/2丁(200g)
• 卵　2個
• ブロッコリー　1/2個(130g)
• ピザ用チーズ　50～60g
• 粗びき黒こしょう　お好みで

• 砂糖　小さじ2
• 鶏ガラスープの素　小さじ1
• オイスターソース　小さじ2
• 酒　小さじ1

• 絹ごし豆腐　1/2丁(150g)
• 豚ひき肉　50g
• オクラ　3本
• ねぎ　10㎝
• しょうが　小１かけ(5g)

• 酒　小さじ1
• しょうゆ　小さじ1
• ごま油　小さじ1
• 塩、こしょう　各少々

• 白菜　1/8個(250g)
• 塩　小さじ1/2
• 木綿豆腐　1/2丁(200g)
• 白いりごま　適量
• 刻みねぎ　適量

• ポン酢　100ml
• 酒　大さじ１
• みりん　大さじ１
• 砂糖　大さじ１

• 白菜　1/4個
• ソーセージ　3本
• ベーコン　2枚
• にんにく　2片
• オリーブオイル　適量
• 塩　ひとつまみ
• 粗びき黒こしょう　適量

• 豚肩ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)　200g
• 白菜　1/8個(200g)
• 長ねぎ　1/2本
• しらたき　150g

• しょうゆ　大さじ2
• 酒　大さじ2
• みりん　大さじ2
• 砂糖　大さじ1と1/2
• 和風だしの素　小さじ1

• 豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)　200g
• 白菜　1/4個(400g)
• 緑豆春雨　40g
• ごま油　適量
• 粗びき黒こしょう　適量

• 水　200ml
• しょうゆ　大さじ2
• 酒　大さじ2
• みりん　大さじ2
• 砂糖　小さじ1
• 和風だしの素　小さじ1
• おろししょうが　チューブ1〜2cm
• 塩　少々

• 片栗粉　大さじ1
• 水　大さじ1

• 白菜　30g
• しめじ　30g
• ハーフベーコン　2枚
• 牛乳　150ml

• 水　200ml
• コンソメ(顆粒)　小さじ1/2
• しょうゆ　小さじ1/2
• 塩、こしょう　各適量

• 鶏もも肉　1/2枚(150g)
• 白菜　1/8株(200g)
• しめじ　1/2袋
• 薄力粉　大さじ2
• 塩、粗びき黒こしょう　各少々

• 牛乳　200ml
• コンソメ(顆粒)　小さじ1
• バター　10g

• 豚ひき肉　150g
• 白菜　1/8個(250g)
• 長ねぎ　1/2本
• 豆板醤　小さじ1
• ごま油　小さじ1
• 赤唐辛子(小口切り)　適量

• みそ　小さじ2(合わせみそ使用)
• しょうゆ　小さじ2
• 砂糖　小さじ2
• 鶏ガラスープの素　小さじ1
• おろししょうが　チューブ1～2cm
• おろしにんにく　チューブ1～2cm

• 片栗粉　小さじ2
• 水　大さじ1

• キャベツ(千切り）　250g
• 鶏ひき肉　200g
• 玉ねぎ（すりおろし）　50g
• 卵黄　2個
• しょうゆ　小さじ2

• 酒　小さじ2
• みりん　小さじ2
• サラダ油　小さじ2
• 塩、こしょう　各少々

• 絹厚揚げ　2枚(300g)
• 春キャベツ　正味250g(普通のキャベツでも可)
• お好みソース、マヨネーズ　各適量
• かつお節、青のり　お好みで

• 卵　1個
• 薄力粉　大さじ3
• 片栗粉　大さじ2
• 和風だしの素　小さじ2

• 豚こま切れ肉　200g
• たまねぎ　1/2個
• 焼肉用のたれ　大さじ4
• しょうゆ　大さじ1
• ごはん　2膳分
• 糸唐辛子　適量

• 鶏むね肉　50g
• 塩　少々
• 酒　大さじ1
• きゅうり　1/2本
• 塩・こしょう　少々

• 長ねぎ(みじん切り)　10cm
• ごま油　大さじ2
• しょうが(すりおろし)　小さじ1

• ごはん　茶碗１杯
• 卵　1個
• 鶏ひき肉　100g
• たまねぎ　1/4個
• 三つ葉　適宜

• 酒　大さじ1
• 塩・こしょう　少々
• 麺つゆ（2倍濃縮)　大さじ3
• 水　大さじ3
• 砂糖　１つまみ

• 豚ひき肉　150g
• たまねぎ（みじん切り）　1/4個分（50g）
• 温かいごはん　丼2杯分
• 卵黄　2個分
• 刻みねぎ　お好みで

• しょうゆ　大さじ1
• みりん　大さじ
• 砂糖　小さじ1
• 片栗粉　小さじ1
• おろししょうが（チューブ）　1〜2cm

• ご飯　180ｇ
• 玉ねぎ（みじん切り）　大さじ1
• 鶏むね肉（1ｃｍの角切り）　40ｇ
• ケチャップ　大さじ2
• バター　適量

• 卵　2個
• 牛乳　大さじ2
• 塩・こしょう　少々
• デミグラスソース(市販)　1/2カップ

• 牛こま切れ肉 150g
• 玉ねぎ 1/2個
• バター　10g
• マッシュルーム　6個
• ケチャップ　大さじ2
• ウスターソース　大さじ2
• トマトジュース　200ml
• ブイヨン（顆粒）　小さじ1
• 砂糖　小さじ1/2
• 塩　少々
• こしょう　少々
• ごはん　2人分
• 生クリーム　あれば適量
• パセリ（みじん切り）　あれば適量

• 片栗粉　小さじ1
• 水　小さじ1

• 玉ねぎ　1個
• 水　200㏄
• 牛薄切り肉　100ｇ
• ハヤシライスルー　1/2箱分(75g)
• コーヒーフレッシュ　1個
• ご飯、のり　適量

• トマト 1/4個
• パプリカ（黄） 1/6個
• なす 1/2個
• ゴーヤー 1/8個
• ごはん 1杯分

• 市販の中辛カレールー（固形タイプ） 約20g
• 水 100cc
• 玉ねぎ 1/4個

※カレールーはお好みの辛さをお選びください。

• 鶏もも肉　200g
• 玉ねぎ　1／2個
• ズッキーニ　1／2本
• ナス　1本
• パプリカ　1／4個
• ごはん　適量
• カレールウ　4ブロック
• 塩、こしょう　適量
• 水　250cc

• 冷凍うどん　1玉
• 豚バラ薄切り肉　50g
• 長ねぎ　1/2本
• 片栗粉　小さじ1
• カレールー　1かけ

• 水　200ml
• めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1

• 冷凍うどん　1玉
• 豚バラ薄切り肉　3枚(60g)
• 刻みねぎ　10g
• ごま油　小さじ2
• 粗びき黒こしょう　適量
• 白いりごま　適量

• 水　大さじ2
• 酒　大さじ1
• みりん　大さじ1
• 鶏ガラスープの素　小さじ1/2
• 塩、こしょう　各適量

• 冷凍うどん　2玉(360g)
• 豚バラ薄切り肉　100g
• キムチ　130g
• もやし　100g
• 卵黄　2個分
• 青ねぎ(小口切り)　お好みで
• 白いりごま　お好みで

• めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ2
• ごま油　大さじ1

• キャベツ　1枚
• ハム　1枚
• たまねぎ　1/4個
• 冷やごはん　2膳分
• 牛乳　2カップ(400cc)
• 顆粒コンソメ　小さじ2
• 粉チーズ　大さじ1
• 塩・こしょう　各少々
• バター　10g
• パセリ　適量（お好みで）

• スパゲティ(1.4mm、5分ゆで）　100g
• 甘塩鮭(冷凍)　1切れ(100g）
• 粗びき黒こしょう　適量
• パセリ(みじん切り)　お好みで

• 水　200ml
• めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ1
• ごま油　大さじ1/2

• マヨネーズ　大さじ3
• 牛乳　大さじ3

• スパゲティ　100g
• とうもろこし　小1本
• トマト　小1個
• ツナ缶(オイル漬け)　1缶
• パセリ　適量

• 水　500ml
• 塩　少々

• しょうゆ、レモン汁　各大さじ1
• 砂糖、オリーブ油　各大さじ1/2
• 塩、こしょう　少々

• 冷凍うどん　1玉
• 明太子　1/2腹(50g)
• 青じそ、刻みのり　お好みで

• バター　10g
• 無調整豆乳　70ml
• めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ1

• 冷凍うどん　1玉
• ごま油　大さじ1
• 鶏ガラ・酢・レモン汁　各小さじ1
• おろしにんにく　小さじ1/2
• 塩胡椒　適量
• 卵　1個
• ラー油　適量
• 青葱・白ごま・焼きのり　適量

• 合挽き肉　200g
• 玉ねぎ（みじん切り）　1/4個分
• じゃがいも、にんじん、ブロッコリー　お好みで

• 牛乳　大さじ1
• パン粉　大さじ2
• 塩・こしょう　少々
• ナツメグ　少々

• 玉ねぎ（薄切り）　1/4個分
• にんにく（すりおろし）　小さじ1/2
• しめじ　1/2パック

• トマトペースト　大さじ2
• 赤ワイン　大さじ2
• トマトケチャップ　大さじ4
• ウスターソース　大さじ1
• コンソメの素（砕く）　1/2粒
• 砂糖　大さじ1

• 豚バラ薄切り肉　150g
• たまねぎ　1/2個(100g)
• 小松菜　1/2束
• 白菜キムチ　150g
• ごま油　適量

• 酒　大さじ2
• しょうゆ　大さじ1/2

• 豚ひき肉　200g
• ズッキーニ　2本
• 片栗粉　大さじ2
• 酒　大さじ1
• 白髪ねぎ　お好みで

• オイスターソース　大さじ1
• 酒　大さじ1
• 片栗粉　大さじ1
• しょうゆ　小さじ1
• ごま油　小さじ1
• おろししょうが　チューブ1〜2cm

• 豚こま切れ肉　200g(豚バラ肉、豚ロース肉でも可)
• ピーマン　2個(80g)
• しいたけ　2枚(お好みのきのこ、たまねぎでも可)
• 白いりごま　お好みで

• しょうゆ　小さじ2
• 砂糖　大さじ1/2
• オイスターソース　大さじ1/2
• 片栗粉　小さじ1
• 鶏ガラスープの素　小さじ1/3
• おろししょうが　チューブ1〜2cm
• おろしにんにく　チューブ1〜2cm

• 生たら　1切れ(80g)･･･甘塩たらで作るときは、調味の塩は省く。
• 塩、こしょう　各少々
• あさり(砂抜きずみ)　3～4個(50g)
• グリーンアスパラガス　2本
• たまねぎ　30g
• ミニトマト　2個

• 白ワイン　大さじ２
• オリーブ油　大さじ１
• オレガノ(乾燥)　小さじ1/2･･･乾燥タイムやハーブミックス、生のオレガノやタイムでも可

• 豚こま切れ肉　250ｇ
• たまねぎ　1/2個(120ｇ)
• 小麦粉　大さじ1/2

• しょうゆ　大さじ２
• 酒　大さじ１
• みりん　大さじ１
• 砂糖　大さじ１
• おろししょうが　小さじ１
• 塩こしょう　適量

• 木綿豆腐　300g
• にら　1/2束(50g)
• 豚こま切れ肉　100g(豚バラや豚モモでもOK)

• 砂糖　大さじ1
• しょうゆ・さけ　各大さじ1・1/2
• コチュジャン・ごま油　各大さじ1/2
• おろしにんにく　小さじ1

• 緑豆春雨　60g
• にんじん　1/3本(50g)
• ピーマン　3〜4個(100g)
• 豚ひき肉　100g
• 白いりごま　お好みで

• 水　150ml
• しょうゆ　大さじ1
• 酒　大さじ1
• ごま油　大さじ1/2
• 砂糖　小さじ1
• 鶏ガラスープの素　小さじ1
• 塩、こしょう　各少々
• おろしにんにく　チューブ1〜2cm

• 鮭の切り身（生鮭） 2切れ
• キノコ 3種（しめじ・椎茸・舞茸など）
• 玉ねぎの薄切り 小1／2個
• 酒 小さじ1×2
• 塩・こしょう 少々
• 醤油 小さじ1×2
• バター 10g×2

• 豚バラ薄切り肉　150g
• キャベツ　1.5～2枚(約100g)
• トマト　1個(150g)
• スライスチーズ　3枚
• 塩　適量
• 粉チーズ　お好みで
• 乾燥パセリ　お好みで
• 粗びき黒こしょう　お好みで

• コンソメ(顆粒)　小さじ1弱
• 酒(無塩)　小さじ2
• 砂糖　小さじ1/2

• 鶏もも肉　1枚(250g)
• きゅうり　2本
• ミニトマト　2～4個
• 白いりごま　お好みで

• 砂糖　小さじ1/2
• 塩　小さじ1/2
• 酒　小さじ1
• おろしにんにく　チューブ2～3cm
• おろししょうが　チューブ2～3cm

• 鶏の肉汁　大さじ1
• 白すりごま　大さじ1
• ポン酢　小さじ2
• みそ　小さじ2
• オイスターソース　小さじ2
• 砂糖　小さじ1
• ごま油　小さじ2

• シューマイの皮　10枚
• 豚ひき肉　200g
• 春キャベツ　150g
• たけのこ(水煮)　90g
• 酒　大さじ1
• 冷凍グリーンピース(解凍する)　10粒(お好みで)
• ポン酢しょうゆ　お好みで

• 酒　大さじ1と1/2
• オイスターソース　小さじ2
• 鶏ガラスープの素　小さじ1
• 砂糖　小さじ1/2
• おろししょうが　チューブ5cm
• 塩、こしょう　各適量

• 豚ロース(とんかつ用)　2枚(200g)
• あさり(砂抜きしたもの)　100g
• ミニトマト　6個
• ニンニク　1/2片
• 塩・砂糖　各小さじ1/4
• オリーブオイル　大さじ１
• こしょう　適量
• レモン、タイム　各適量

• 鶏手羽元　4本(260g)
• ベーコン(薄切り)　50g
• たまねぎ　1/2個(正味120g)
• じゃがいも　1個(正味140g)
• キャベツ　120g
• バター　大さじ1
• 乾燥パセリ　お好みで

• 水　400ml
• みりん　大さじ1
• ウスターソース　大さじ1
• オイスターソース　大さじ1
• 鶏ガラスープの素　小さじ2
• カレー粉　小さじ2～3
• おろしにんにく　チューブ3～4cm
• おろししょうが　チューブ3～4cm

• 鶏手羽元　6本(350g)
• 大根　上部1/3本(330g)
• 塩、こしょう　各適量
• 水菜　お好みで

• ポン酢　大さじ5
• 酒　大さじ2
• みりん　大さじ2

• 豚バラ薄切り肉　8枚(豚ロース肉でも可)
• いんげん(冷凍)　16本
• にんじん　1/2本(75g)
• 塩、こしょう　各少々
• 片栗粉　小さじ1
• レタス、ミニトマト　お好みで

• しょうゆ　大さじ1
• 酒　大さじ1
• みりん　大さじ1
• 砂糖　小さじ1
• 水　小さじ1

• グリーンアスパラガス(4cm長さに切る) 160g
• ベーコン(7～8mm幅に切る)　2枚
• オリーブ油　大さじ1
• 塩、こしょう　各少々

• なす　2本
• ベーコン　40ｇ
• ニンニク(おろし)　小1/2片
• オリーブオイル　大さじ1
• 塩、こしょう　各適量
• とうがらし(輪切り)　適宜

• ピーマン　１袋(200ｇ)
• ツナ　小1/2缶(汁を切っておく)
• 中華だし(顆粒)　小さじ1/2
• ごま油　大さじ1/2
• 塩、こしょう　各適量

• ピーマン　10個(正味300g)
• かつお節　お好みで

• めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ2
• ポン酢　大さじ1
• 砂糖　大さじ1
• ごま油　小さじ2
• 鶏ガラスープの素　小さじ1

• 豚バラ薄切り肉　6枚
• ピーマン　3個
• 塩、こしょう　各少々
• 薄力粉　適量
• 白いりごま　お好みで

• しょうゆ　大さじ1
• みりん　大さじ1
• 砂糖　小さじ1
• おろししょうが　チューブ1〜2cm

• 春キャベツ　200g
• ちくわ　2本(40g)

• 塩昆布　大さじ1(5g)
• 白いりごま　大さじ1
• ごま油　大さじ1/2
• 塩　少々

• かぼちゃ　1/8個(正味200g)
• ほうれんそう　1/2袋(100g)
• ミックスナッツ(無塩)　50g

• 白いりごま　大さじ1
• 白すりごま　大さじ1
• しょうゆ　小さじ2
• 酢　小さじ1
• 砂糖　小さじ1

• じゃがいも　2個(200g)

• 鶏ガラスープの素　小さじ1/2
• 塩　小さじ1/3
• ごま油　小さじ1
• 粗びき黒こしょう　適量

• オクラ　8本
• ミニトマト　10個
• 梅干し　1個
• めんつゆ(2倍濃縮)　大さじ1
• かつお節　ミニパック1袋(3g程度)
• 塩(できれば粗塩)　適量

• じゃがいも　300g
• 水　大さじ1
• 牛乳　100ml
• 顆粒コンソメ　小さじ1/3
• 醤油　小さじ1/4
• バター　30g
• 塩、コショウ　適量
• ベーコン　適量

• 鶏もも肉　1/2枚(150g)
• 白菜　1/8株(200g)
• しめじ　1/2袋
• 薄力粉　大さじ2
• 塩、粗びき黒こしょう　各少々

• 牛乳　200ml
• コンソメ(顆粒)　小さじ1
• バター　10g

• なす　1本(120g)
• オクラ　5本(50～60g)
• トマト　1個(200g)
• 塩　ふたつまみ

• めんつゆ(2倍濃縮)　大さじ4
• 酢　大さじ2
• 砂糖　大さじ1
• オリーブオイル　小さじ1

• ほうれんそう　4～5株(80g)
• しめじ　1/2パック(50g)
• コーン缶　50g

• バター　10g
• めんつゆ(2倍濃縮）　大さじ1強
• 塩、こしょう　各適量

• れんこん　正味200g
• しめじ　正味80g
• 芽ひじき(乾燥)　8g
• ツナ　1缶(70g)
• マヨネーズ　大さじ3
• 塩、こしょう　各適量

• 砂糖　小さじ2
• 酢　小さじ1
• コンソメ(顆粒)　小さじ1

• じゃがいも　2個(400g)
• たまねぎ　1/2個（100g)
• にんじん　1/2本（80g)
• ツナ缶　小１缶（80g)
• マヨネーズ 大さじ2
• 塩こしょう　少々

• コンソメ顆粒　小さじ2
• 酢　大さじ1
• 砂糖　大さじ1/2

• ごぼう　1／4本
• にんじん　1／3本
• さつまいも　1／3本
• 醤油　大さじ1
• 輪切り唐辛子　小さじ1／2
• はちみつ　小さじ1
• ごま油　小さじ1

• 小松菜　2株(80g)
• にんじん　1/4本(30g)
• くるみ(無塩・ロースト)　30g

• 白すりごま　小さじ2
• しょうゆ　小さじ1
• 砂糖　小さじ1/2

• じゃがいも　1個(100g)
• ブロッコリー　60g
• たまねぎ　1/4個(50g)
• ベーコン(ハーフサイズ)　2枚
• ミックスビーンズ　50g
• コーン　1/2缶(60g)
• 粗びき黒こしょう　お好みで

• トマトジュース(100%、食塩不使用)　150ml
• 水　150ml
• コンソメ(顆粒)　小さじ1
• 砂糖　小さじ1
• おろしにんにく　チューブ1cm
• 塩、こしょう　各適量

• かぶ　1個(150g)
• ハーフベーコン　4枚(34g)

• 水　150ml
• コンソメ(顆粒)　小さじ1/2
• しょうゆ　小さじ1/2
• 塩、こしょう　各適量

• ミックスビーンズ　50g
• ブロッコリー　30g
• ウィンナーソーセージ　2本(30g)
• 卵　１個(60g)

• 牛乳　大さじ2
• マヨネーズ　大さじ１
• 塩、こしょう　各少々

• 鶏むね肉(皮なし)1枚(250ｇ)
• 塩　小さじ1/2
• 砂糖　小さじ1
• 水　大さじ1
• 酒　大さじ1

• 牛こま切れ肉　100g
• 豆もやし　50g
• 長ねぎ　1/3本(30g)
• しいたけ　1個(正味25g)
• にら　1本(10g)
• 水　50ml
• ごま油　ひと垂らし
• 白いりごま　お好みで

• コチュジャン　小さじ2強
• しょうゆ　小さじ2
• 砂糖　小さじ2
• 白すりごま　小さじ2
• オイスターソース　小さじ1
• おろしにんにく　小さじ1/2

• 水　350ml
• 鶏ガラスープの素　小さじ2

• 豚バラ薄切り肉　80g
• あさり　150g
• 絹ごし豆腐　1/2丁(200g)
• 長ねぎ　1/2本(50g)

• 水　400ml
• コチュジャン　大さじ1
• みりん　大さじ1
• しょうゆ　大さじ1
• 韓国粉唐辛子　大さじ1（一味唐辛子　　少々でも可）
• ごま油　大さじ1
• おろしにんにく　小さじ1強
• 鶏ガラスープの素　小さじ2

• 鶏もも肉　200g
• じゃがいも　1個(正味150g)
• 長ねぎ　1/2本(正味50g)
• にんにく　1片
• 粗びき黒こしょう　お好みで
• キムチ　お好みで

• 水　150ml
• 酒　大さじ1

• 鶏がらスープの素　小さじ1
• 塩、粗びき黒こしょう　各少々

• ちくわ　4本
• ベビーチーズ　2個
• いりごま(白)　大さじ1/2
• リーフレタス　お好みで

• コチュジャン　大さじ1
• ケチャップ　大さじ1
• 砂糖　大さじ1/2
• ごま油　大さじ1/2
• おろしにんにく（チューブ） 1〜2cm

• 牛こま切れ肉　180g
• たまねぎ　小1/4個(正味45g)
• しいたけ　2枚(正味45g)
• しめじ　正味40g
• まいたけ　正味40g
• にら　1/4束(15g)
• ごま油　小さじ2
• 白いりごま　お好みで

• しょうゆ　大さじ1
• オイスターソース　小さじ2
• 砂糖　小さじ2
• 白すりごま　小さじ2
• コチュジャン　小さじ1
• おろしにんにく　小さじ1
• おろししょうが　小さじ1

• 鶏手羽元　8本(約500g)
• 片栗粉　大さじ4
• 白いりごま　大さじ1
• サラダ菜など　お好みで

• 酒　小さじ2
• おろししょうが　小さじ1
• 塩、こしょう　各少々

• コチュジャン　大さじ3
• はちみつ　大さじ2
• ケチャップ　大さじ2
• おろしにんにく　小さじ1強
• 砂糖　小さじ1
• しょうゆ　小さじ1
• 鶏ガラスープの素　小さじ1

• 鶏むね肉　1枚(300g)
• 木綿豆腐　1/3丁(100g)

• 片栗粉　大さじ2
• 酒　大さじ1
• マヨネーズ　大さじ1
• 塩こしょう　少々
• おろししょうが　チューブ1〜2cm

• しょうゆ　大さじ1
• 酒　大さじ1
• みりん　大さじ1
• 砂糖　大さじ1
• オイスターソース　小さじ1

• 納豆　2パック
• 青ねぎ(小口切り)　35g
• ちりめんじゃこ 　10g
• ピザ用チーズ　30g
• 薄力粉　大さじ2
• 水　大さじ1

• まいたけ・エリンギ・しいたけ（お好みのきのこ）　合計200g
• ルッコラ　3～4枚
• 生ハム　50g
• パルミジャーノ　10g
• 胡椒　適宜

• ヨーグルト　大さじ1と1/2
• オリーブオイル　大さじ2
• 塩　ひとつまみ
• 醤油　少々

• むきカレイ　２切れ
• 長ねぎ（長さ４ｃｍ）　
  １／２本（５０ｇ）
• 菜の花　７５ｇ
• かつお節　２ｇ

• しょうが（すりおろし）　
  １／２片分
• 酒　大さじ１
• しょうゆ　大さじ１
• みりん　大さじ１
• 砂糖　小さじ１

• 手羽元　10本
• バター　5g

• オリーブオイル　大さじ2
• 塩　小さじ1
• 粗びき黒こしょう　適量
• にんにく(包丁の腹でつぶす)　1片(おろしにんにく　チューブ2〜3cmでも可)
• ローズマリー　2枝(省略可)
• ローリエ　1枚(省略可)

• 鶏もも肉(一口大に切る)　600g
• トマト(ざく切り)　1個
• ピザ用チーズ　適量

• マヨネーズ　大さじ2
• ケチャップ　大さじ2
• はちみつ　大さじ1
• カレー粉　大さじ1
• オイスターソース　大さじ1

• 合びき肉（または豚ひき肉）　200g
• 玉ねぎ　1/2個
• 餃子の皮　10〜12枚
• ピザ用チーズ　たっぷり(約50g)
• 薄力粉　大さじ2

• トマト缶（カット）　200g
• 水　1/2cup
• ケチャップ　大さじ2
• 砂糖　小さじ1
• コンソメ顆粒　小さじ1/2

• 豆乳（または牛乳）　1/4cup
• 塩・こしょう　少々

• ニラ　1/2束
• 卵　3個
• マヨネーズ　大さじ1
• 塩、こしょう　少々

• じゃがいも　中2個
• ベーコン　3～4枚
• たまねぎ　1/2個
• にんにく(みじん切り)　1/2かけ分
• ピザ用チーズ 　50g
• オリーブ油 　小さじ1～2
• 塩、こしょう、パセリ　各少々

• じゃがいも　2個(約200g)
• 厚揚げ　2個(200g)
• 豚ひき肉　180g
• おろしにんにく、おろししょうが　各チューブ2～3cm
• 刻みねぎ　適量

• コチュジャン　大さじ1
• しょうゆ　小さじ2
• 酒　小さじ2
• みりん　小さじ2
• 砂糖　小さじ2

• むきえび(冷凍)　200g
• マカロニ(4分ゆで)　50g
• たまねぎ　1/2個
• ブロッコリー　1/2個
• ピザ用チーズ　100g
• バター　20g
• 薄力粉　大さじ2
• 牛乳　400ml

• コンソメ(顆粒)　小さじ1
• 塩、こしょう　各少々

• カリフラワー　7～8房(60g)
• にんじん　1/4本(25g)
• 薄切りベーコン　2枚
• 卵　2個
• マヨネーズ　小さじ1
• 塩・こしょう　適量

• 焼きそば麺　2玉
• たまねぎ　1/2個
• ウインナー　6本
• ピーマン　2個
• 粉チーズ　適量
• 黒こしょう　適量

• ケチャップ　大さじ6
• 牛乳　大さじ2
• ウスターソース　大さじ1
• 砂糖　大さじ1/2

• ごはん 220g
• あおさのり 大さじ2
• 塩 小さじ1/4

• ごはん　250g
• 青のり　大さじ1
• 鶏ガラ　小さじ1
• 醤油　小さじ1
• 白ごま　小さじ1
• ごま油　小さじ1
• 塩　少々

• ごはん　250g
• 梅干し　2粒
• 白だし　小さじ1
• ごま油　小さじ1
• 白ごま　小さじ1
• 塩　少々

• ごはん　250g
• 乾燥わかめ　大さじ1/2
• 鶏ガラ　小さじ1
• 白ごま油　小さじ1
• ごま　小さじ1
• 胡椒　適量
• 塩　少々

• 米　1合
• 水　190ml
• 生鮭　1切れ
• 3倍濃縮めんつゆ　小さじ4
• 酒　大さじ1/2
• おろしにんにく　小さじ1
• バター　10g
• 黒胡椒　適量
• 塩　少々

• 米 一合
• 鶏もも肉 1/3枚（約100ｇ）
• にんじん　1/5本（約40ｇ）
• ごぼう　1/3本（約75ｇ）
• 小ねぎの小口切り　適宜

• めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ1と1/2
• 湯　180ml

• 米　2合
• さつまいも　150g
• 塩　小さじ1 と1/3
• 酒　小さじ2
• 黒ごま　小さじ1

• 温かいごはん　450g
• 長ねぎ(青い部分)　30g　
• ごま油　少々
• 和風だしの素　小さじ1　

• みそ　大さじ2
• 酒　大さじ1
• みりん　大さじ1
• 砂糖　大さじ1/2　
• おろししょうが　小さじ1/2

• ごはん 220g
• 桜えび（干し） 大さじ2
• 炒りごま（白） 小さじ1/4
• 塩 適量

• ごはん　250g
• 醤油　大さじ1/2
• 白ごま　小さじ1/2
• 鶏ガラ　小さじ1/2
• ごま油　小さじ1/2
• 砂糖　小さじ1/4
• 焼きのり
• 塩　少々

• ごはん　220ｇ
• たくあん（みじん切り） 大さじ2
• しらす　大さじ1
• のり 1枚

• ごはん　220g

• すりごま（黒） 大さじ1
• 醤油 小さじ1
• 砂糖　小さじ1
• 塩 小さじ1/8
• 水 大さじ1